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Cogumelo ganha espaço no prato, cultivo cresce no Brasil e empresa botucatuense se destaca

Demanda do produto avança no país impulsionada por veganos, vegetarianos e pela cozinha oriental Ele é a estrela do estrogonofe. Mas não apenas nesse prato. Mudanças de hábitos alimentares têm impulsionado o consumo de cogumelos no país. Veganos, vegetarianos e amantes da cozinha oriental são os principais responsáveis por essa mudança. Só entre 2015 e 2022, a […]

Dia dos Pais: entenda origem da data no Brasil e no mundo

A data foi consagrada em agosto e no domingo, tradicionalmente um dia de encontros familiares O segundo domingo de agosto é a data reservada no Brasil para homenagear os pais. Aqui, o Dia do Papai foi instituído pelo publicitário Sylvio Bhering em 1953, na época diretor do jornal O Globo e da Rádio Globo, conforme registros do site de […]